3、建立企業首席質量官制度,健全質量管理體 系,完善質量安全追溯
在實施品牌建設戰略過程中首先是確立品牌核心價值-安全與健康,將質量安全、科技創新、品牌建設融為一體展開。
為實施安全與健康食品戰略,從甲魚產業的源頭抓起,從基礎做起,在種苗的培育、養殖環境的改善、產品加工的標準及操作規程等全過程依靠科技創新,并采取了一系列措施:
4、加強企業管理創新、制度創新
5、建立水產品快速檢測室,保證出場產品質量
6、增強品牌意識、做好知識產權保護